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暴躁老哥我,今天要跟你们说说这事儿。你们知道吗?有些粗粮,看似健康,实则却是血糖升糖的刺客!我之前就吃过亏,现在来给大家揭露这些“伪健康”的真相!
我跟你说,玉米这东西,很多人觉得它健康,其实不然。玉米的GI值(血糖生成指数)高达70多,吃多了,血糖瞬间飙升!别看它粗粮,但升糖能力可是一点都不粗!
红薯也是很多人喜欢的粗粮,但是,它的GI值高达76,吃多了,血糖也会直线上升。别以为红薯是低糖的,它可是血糖升糖的“高手”呢!
燕麦是很多人早餐的首选,但是,不是所有的燕麦都是低GI的。有些燕麦片,添加了大量的糖分,GI值高达60多,吃多了,血糖也会失控!
糙米是很多人认为的健康食品,但是,它的GI值也有54,虽然比细米低,但也不是低GI食品。吃多了,血糖也会受到影响。
小米也是很多人喜欢的粗粮,但是,它的GI值也有52,虽然比细米低,但也不是低GI食品。吃多了,血糖也会受到影响。
高粱的GI值高达72,虽然比玉米低,但也是升糖的“高手”。吃多了,血糖也会飙升!
荞麦的GI值也有70多,虽然比其他粗粮低,但也不是低GI食品。吃多了,血糖也会受到影响。
我跟你们说,这些粗粮虽然看似健康,但如果不注意量,吃多了,血糖就会失控。所以,大家在选择粗粮的时候,一定要看清楚它们的GI值,选择低GI的粗粮,才能更好地控制血糖。
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